김장 끝난 다음 날 남는 배추 겉잎 한 무더기와 무 반 개, 버리지 않아도 돼요. 배추 겉잎은 데쳐서 우거지로, 무 반 개는 무생채나 무조림으로 쓰면 버릴 게 거의 없어요. 양푼에 조금 남은 김장 양념은 무생채 간으로 한두 숟가락이면 충분해요.3초 요약배추 겉잎: 두꺼운 흰 줄기 포 뜨기 → 끓는 물에 데치기 → 꼭 짜서 한 번 먹을 양씩 냉동 = 우거지무 반 개: 오늘 먹을 건 무생채, 두고 먹을 반찬은 무조림남은 양념: 젓갈이 들어간 생양념이라 깨끗한 숟가락으로 덜고, 냉장 보관해 빨리 쓰기AI로 만든 예시 이미지(실제 사진 아님)목차김장 남은 재료, 버리면 얼마어치일까요?배추 겉잎, 어떻게 우거지로 만들까요?무 반 개, 생채와 조림 중 뭘 할까요?남은 김장 양념, 어디에 쓰고 어떻게 둘까요?남은 양..